Durante l’ allattamento , la madre ha bisogno di ingerire un numero maggiore di sostanze nutritive, e in particolare dei nutrienti coinvolti nella produzione di latte. Inoltre, è necessario aumentare significativamente l’apporto calorico, in circa 500 calorie aggiuntive al giorno (l’organismo materno consuma circa 700 calorie per produrre un litro di latte). In generale è consigliabile aumentare l’assunzione di proteine, calcio, ferro, acido folico e vitamina E e C.
Il latte materno contiene tra l’acqua 85 e il 90%, quindi la madre che allatta dovrebbe bere abbastanza (circa due o tre litri) per non compromettere l’equilibrio di umidità o di produzione di latte.
Durante l’ allattamento al seno , il latte materno può variare nel gusto e nel colore e persino influenzare la funzione digestiva del bambino, a seconda del tipo di cibo che la madre assume.
Prestare particolare attenzione: carciofi, cipolla, asparagi, rape, porri, aglio, peperoni, sedano, cavoli di ogni tipo e legumi. Se si osserva una reazione negativa sulla parte del bambino, la madre dovrà eliminare temporaneamente il cibo causale dalla sua dieta, altrimenti non c’è motivo di privarsi di nulla. Solo il tabacco e l’alcol sono fortemente scoraggiati, poiché potrebbero lasciare un segno sul latte e influenzare il bambino.
STRUTTURA DIETA:
prima colazione:
Bicchiere di latte
Pane tostato con olio e formaggio fresco
Succo d’arancia
Mezza mattinata:
yogurt
pezzo di frutta
alimentare:
vegetale obbligatorio e alternato con pesce o carne
una volta alla settimana: legumi, riso e pasta o patate
merenda:
un cuneo di formaggio o formaggio fresco o yogurt
cena:
verdure e carne, pesce o uova
pezzo di frutta
yogurt
Fonte: BuenaSalute
